兔兒毛毛姊妹花 2

一提到花蓮美食，勢必就會想到"扁食"，而這一家"液香扁食"可是老字號!!蔣經國總統都曾來吃過呢!!

記得5年前來吃的時候，店面只有現在的1/3大，現在竟然經營到有開統一發票了呢!!

進去時要先在櫃檯點餐、買單，其實也沒得點啦!!這裡除了扁食湯，其他什麼都不賣，唯一要考慮的就是要點幾碗!!點完餐就帶著號碼牌找位子坐下等，等到送餐阿桑喊到你的號碼時大聲喊"有~"，扁食就會送到你面前啦!!

一碗10顆扁食，要價60元。是還蠻好吃的啦，但是吃不出有什麼特別!!就是賣名氣的吧!!

除了就這樣"白吃"扁食，還可以拿個小碗，把扁食加加桌上的辣椒醬、醬油、白醋，做成"炒手"來吃!!也還蠻好吃的!!

旅遊書上都寫著這家"海埔蚵仔煎"很有名，我們剛好路過就順便吃吃看囉!!書上說這家店標榜著使用來自嘉義的大蚵仔，麵糊是特別調製讓煎Q而不爛。但是老實說，個人覺得又是一家賣弄名氣的店家了!!蚵仔煎到有點乾了，失去應有的鮮美!!也許是小白菜太貴竟然改用空心菜，有點怪!!煎的部份是真的蠻Q的，但是份量好少!!我想饒河街的蚵仔煎還是比較合我的口味!!

花蓮最有名賣吃的夜市就是"自強夜市"啦!!走近夜市就可以看到醒目的"第一家烤肉串"招牌!!招牌前總是滿滿的人潮，這可是花蓮最有名的串燒鋪子唷!!擠進人群中選好食材，送到老闆那兒算前後就會領到一個塑膠號碼牌，若是週末假期~~一個小時後再來拿吧!!!要等超久的~~~

這家串燒的東西不貴，烤肉醬甜甜鹹鹹的，還真的蠻好吃的!!!

到自強夜市必吃的就是這個~~"花蓮棺材板"!!如果你以為他只是單純的"棺材板"，那就錯了!!它可是"法式"的棺材板唷!!厚片吐司可是先沾蛋汁經過油炸做成法國吐司，再切開加入新鮮生菜和料，口味有非常多種可選擇，從糖醋雞、魚，沙嗲牛、羊、豬，黑胡椒豬、牛，到泰式蟹腿肉......20多種口味可以選擇!!一份價錢約40元左右，還附紅茶或奶茶呢!!現場吃飲料可是無限量自助，實在蠻划算的啦!!

等烤肉的時間就先來吃個棺材板吧!!!哇賽~~~超好吃!!我愛死了!!吐司外皮酥脆，配上生菜絲和熱騰騰的糖醋雞肉，味道好，口感更讚!!!泰式蟹肉腳是涼拌的，也是超好吃!!!天呀~~我以後吃不到了怎麼辦呀!!!

棺材板旁有家果汁攤，自強夜市的"現打果汁"可是超有名的唷!!除了菜單上的組合，也可以自己配兩種水果，價錢大約都是20-35元!!蠻不錯的!!

花蓮市還有一家有名的店~~"公正街包子"，他的"小籠包"就是"小肉包"，不是像鼎泰豐那種薄皮的小籠包。包子皮香Q，有下去還有湯呢!!肉質鮮美，很好吃!!連不愛吃包子的小咩都覺得好吃呢!!!他的蒸餃也是不錯，一粒才3塊錢，便宜友好吃!!

公正包子旁邊也開了家包子店叫"老周包子"，菜單和"公正包子"一模一樣，但是吃起來有差，沒那麼好吃!!

公正包子旁有一家茶店，賣的是"鐵管紅茶"和"鐵管杏仁茶"，為什麼叫"鐵管"，因為店面有4之大鐵管，鐵管上各有個水龍頭，原來紅茶和杏仁茶是在2樓製造，直接經由鐵管運送到一樓店面來賣!!

可是我們去的時候老闆卻是從身後的冰櫃舀紅茶給我們，而且500 c.c. 紅茶竟要價35元，杏仁茶 40元!!挖哩咧~~~超貴!!紅茶蠻普通的，倒不如去喝"清心"~~700 c.c. 才20元ㄟ!!杏仁茶是蠻香的啦，但也是貴!!下次絕對不會再去喝了!!!