來美國住沒吃到美式大漢堡好像有點虧到!!吃過了漢堡王的漢堡~非常的普通!!在 Ruby Tuesday 吃過迷你漢堡~蠻好吃的!!!但是…就是一直沒吃到傳說中那一口咬不下去的大漢堡!!周末和 Jenny 一同去大老爺家玩狗狗,晚餐就在附近的家庭式漢堡店~ 『St. Clair BROILER』解決~
在1940’年代,這個小角落是一間專賣手工糖果、冰淇淋的 『St. Clair Sweet Shoppe』,到了 1956 年才開了這當地第一家專賣火烤漢堡 (open-flame boiled burgers) 的『St. Clair BROILER』~這家漢堡店大受好評!!!在 2006 年之後,原來的店主 Jimmy Theros 將店賣給了他的堂弟 Jimmy Theros (他們剛好同名同姓!!!),之後就研發出更多新的菜色!!
打開菜單,除了漢堡,還有沙拉、湯、前菜、主菜、三明治……等等,另外還有全天候供應的美式早餐!!!雖然美式早餐很誘人,但是來這邊就是要吃漢堡才是王道啊!!!
除了菜單上已經搭配好口味的漢堡,另外還可以自選肉排、起司和醬料唷!!!
Jenny 點的 Turkey Burger + 酪梨醬
漢堡的附餐包括 cole slaw (高麗菜莎拉) 和 炸薯條~
咩咩點了 Jimmy’s Deluxe~有冠上老闆名字的漢堡應該就是招牌吧!!!!
烤過的漢堡麵包裡夾著培根、美國起司、番茄、酸黃瓜、美乃滋和炒過的洋蔥絲~
裡面的肉排是用牛絞肉做的,還可以自己選擇肉排的熟度唷!!咩咩選擇五分熟~
培根煎的油油亮亮,看似很硬其實非常的香脆,超好吃!!!!
附餐的薯條~
漢堡大合體~~~~真的是一口咬不下去啦!!!!
『St. Clair BROILER』的漢堡真的超好吃的啦!!!牛漢堡肉好香好嫩好多汁!!培根酥脆可口,配上起司、蔬菜、番茄、酸黃瓜~好吃又不膩!!漢堡麵包有稍微煎烤過,軟軟的而不會乾巴巴唷!!!真是太~~好吃啦~~~哇哈哈哈~~
[高咩咩評鑑]
美味:★★★★☆
價錢:★★★★
服務:★★★★
[St. Clair BROILER]
地址: 1580 St. Clair Ave., St. Paul , MN 55105
電話: (651) 698-7055
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