前一陣子小咩瘋狂愛上處處是美食的「永康街」,每次想去吃『樂麵屋』都被店門外滿滿的排隊人潮給打敗,2 次都沒吃到!! 這次趁著下雨天的禮拜五,小咩又殺去「永康街」,這次『樂麵屋』竟沒有排隊的人潮!!向店內一望,哇~~還有位子ㄟ~~
服務生帶位入座,拿起了菜單!! 除了「拉麵」,還有別家沒看過的「沾麵」,另外還有「煎餃」、「叉燒飯」。
「沙拉」
每碗麵都要填一張單子,除了挑選想要吃的口味,還可以挑選粗麵or細麵,還可以選擇麵條要吃硬一點、一般或是軟一點!!
免費的麥茶~~自己倒~~
醬料架子、筷子在小抽屜裡面
小咩點的是『番茄豚骨沾麵』~~非常特別的東西!!沾麵是用冷的麵條泡進重口味的熱湯中來吃,相當於熱的「日式涼麵」。沾麵的麵條是粗麵,燙熟後再冰鎮,所以口感超Q超彈!!夾到重口味的番茄湯中沾一沾,外熱內涼口感超好!!!
吃完麵後剩下來的湯還可以加點白飯做湯泡飯來吃,還可以加點清湯把醬汁沖淡一點後再喝!!除了麵量必須在一開始選定,之後不能再續,續白飯或是清湯都是不用加錢的!!小咩本來就是湯泡飯的愛好者!!又超愛番茄烤味料理~~這個番茄豚骨湯泡飯實在不錯!!
呼~~這一餐小咩吃了超多~~把哈尼給嚇死了!!! 小咩居然吃得比哈尼還要多~~我想這就是美食厲害的地方,讓小鳥胃的小咩胃口大開,吃完了還回味無窮呀!!!!
[店家資訊]
樂麵屋日式拉麵
地址:台北市大安區永康街10巷7號
電話:02-23951787
[高小咩評鑑]
美味:★★★★★
服務:★★★★
價格:★★★★ (單價不便宜,但是都可以免費加麵或加飯)
哈尼點的『原味豚骨拉麵』~選的是細麵、硬一點的口感~~
哇賽~~這大骨熬的湯濃郁到整個是乳白色的!!湯頭好鮮甜好好喝,完全沒有油膩感!!Q彈的細麵口感絕佳!!小咩偷吃一口後還想再吃,等哈尼吃完麵後剩下的湯又續了一次麵 (續麵不用加錢唷!!),小咩竟然又吃光了!!!!
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